Quienes somos

Las personas son la pasión de Muriel. Ella prospera en entornos desafiantes, donde puede inspirar a personas de todos los niveles para lograr grandes resultados. Desde identificar la causa raíz de un problema complejo hasta crear una visión de resultados con su cliente, los ayuda a tomar acciones concretas y superar la ambivalencia que conduce a resultados duraderos. Su experiencia basada en la ciencia confirma el poder curativo de los alimentos integrales mínimamente procesados.  Sin embargo, cambiar los hábitos alimenticios es un viaje de muchos pasos más fácil de tomar cuando es divertido y sabroso. A veces, requiere un pequeño desvío si hay una intención clara y un plan para volver a encarrilarse.

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Muriel es originaria de Bélgica y creció con la lujosa cocina francesa casera. Pasó 4 años viviendo y trabajando en Panamá, y aunque ahora llama hogar a los Estados Unidos, continúa viajando y experimentando nuevas culturas. Tiene una historia de amor de toda la vida con la gastronomía y el arte de la mesa, siempre intrigada por probar alimentos y preparación de alimentos de todo el mundo.